قورمه سبزی یکی از محبوب‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است که معمولاً با گوشت گوسفندی، سبزی سرخ‌شده، لوبیا و لیمو عمانی تهیه و همراه برنج سفید سرو می‌شود. نسخه معمول این غذا می‌تواند برای بیماران دیابتی چالش‌برانگیز باشد؛ چراکه میزان چربی، برنج سفید و حتی مقدار زیاد لوبیا می‌تواند قند خون را بالا ببرد.

ما در این مطلب، طرز تهیه قورمه سبزی دیابتی را برای شما فراهم کرده‌ایم تا بتوانید با خیال راحت و بدون نگرانی از بالارفتن قند خون، غذاهای باب دلتان را میل کنید.